Aprofita per tastar els espàrrecs, l'ingredient estrella del maig, disponibles per temps limitat a la carta
De la mà del segell de qualitat de Reyno Gourmet i el Blog Hedonista, tornem a participar en una cita gastronòmica imprescindible per als amants del producte de temporada: les III Jornades Gastronòmiques de l’Espàrrec de Navarra a Barcelona.
Una oportunitat única per gaudir d’aquest tresor de l’horta navarresa elaborat amb sensibilitat i creativitat per alguns dels millors restaurants de la ciutat.
A Nuara ens fa molta il·lusió formar part d’aquesta ruta que posa en valor la cuina de temporada i el producte de proximitat. Per a l’ocasió, hem preparat una recepta especial: espàrrecs de Navarra a la brasa, salsa holandesa cítrica i pernil ibèric.
10 anys de Xiroi: una dècada de bon arròs, bon rotllo i vistes al mediterrani
Aquest any celebrem el Dia Mundial de la Paella d’una manera molt especial: una visita al Mercat del Poblenou amb Núria Domènech, bons ingredients i un arròs de picanya, gamba vermella i ceps que podreu tastar durant dues setmanes a Nuara.
Celebrem el Dia Mundial de la Paella amb una recepta molt especial 🥘
Aquest any celebrem el Dia Mundial de la Paella d’una manera molt especial: una visita al Mercat del Poblenou amb Núria Domènech, bons ingredients i un arròs de picanya, gamba vermella i ceps que podreu tastar durant dues setmanes a Nuara.
Un any més, la tradició continua: sopar de Sant de les Núries!
Un any més, Família Nuri celebra el Dia de Sant Núria amb els restaurants plens de Núries, convertint aquesta cita en tota una tradició. Aquesta celebració és un homenatge a la fundadora, Núria Calafell, que va encendre els fogons de la família durant més de 60 anys,