Temporada de calçots a Barcelona: tasta les nostres receptes
3 febrero, 2025
Els calçots protagonistes un any més de les notes cuines, durant la temporada d’hivern. Gaudeix de receptes úniques i delicioses!
Somos la familia de Nuri y Jordi, tres generaciones tras los fogones. Todo empezó en 1962 cuando estos dos enamorados abrieron su primer restaurante en el Poble Nou, el Bar Núria, un bar de barrio y tapas donde a la gente le gustaba jugar al dominó.
Después de 60 años y con seis restaurantes abiertos, seguimos trabajando como una familia, con el mismo amor por la cocina y las cosas bien hechas que nos han inculcado nuestros padres (y abuelos), Nuri y Jordi, desde el primer día.
Somos la familia de Nuri y Jordi,
tres generaciones tras los fogones.
Todo empezó en 1962 cuando estos
dos enamorados abrieron su primer restaurante en el Poble Nou, el Bar Núria, un bar de barrio y tapas donde a la gente le gustaba jugar al dominó.
Después de 60 años y con cuatro restaurantes
abiertos, seguimos trabajando como una
familia, con el mismo amor por la cocina y las cosas bien hechas que nos han inculcado nuestros padres (y abuelos), Nuri y Jordi, desde el primer día.
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