Els millors plats de primavera a Barcelona
Amb l’arribada de la primavera, Barcelona es transforma: els carrers s’omplen de llum, les terrasses recuperen protagonisme i la gastronomia floreix amb productes frescos i de temporada. A Família Nuri, especialistes en cuina mediterrània, sabem que cada estació aporta sabors i textures diferents que mereixen ser gaudits en la seva millor versió. Descobreix els millors plats de primavera a Barcelona amb Família Nuri!
Quins són els millors plats de primavera per menjar a Barcelona?
Arrossos lleugers i plens de sabor
La cuina mediterrània combina arrels tradicionals amb una estima profunda pel producte de temporada, especialment durant la primavera. A la primavera, els arrossos es tornen més desitjables, ideals per menjar a la vora del mar.
Els nostres imprescindibles:
La clàssica paella de marisc amb ingredients frescos del Mediterrani. La trobaràs a tots els restaurants de Família Nuri.
Arròs de verdures de temporada, amb ingredients com les carxofes, l’albergínia o els espàrrecs. A cada restaurant, en fem una versió diferent, tenint en compte el producte de cada estació.
Arròs de gamba vermella, un clàssic per als amants del bon producte. No et pots perdre la recepta al nostre restaurant Nuara.
Paella de Marisc “Família Nuri”
Arròs de gamba vermella
Peix i marisc: un clàssic dels plats de primavera a Barcelona
Les llotges i els mercats de Barcelona s’omplen de peix i marisc fresc en aquesta època de l’any. A Ca la Nuri, Xiroi i Nuara, seleccionem els millors productes per oferir plats de primavera a Barcelona plens de sabor i autenticitat.
Et recomanem provar:
El peix de mercat de Ca la Nuri, fet a la donostiarra i acompanyat de tomàquet sec i patata hasselback, és una recepta que et garanteix la temporalitat del producte.
El peix de la llotja que arriba diàriament al Nuara. Amb el sabor inimitable de la brasa és una opció que no falla.
Musclos acabats de fer, amb all i julivert, perfectes per compartir mentre contemples el Mediterrani des de la terrassa.
Musclos a la planxa amb all i julivert
Peix de la llotja del Nuara
Amanides fresques i saludables
Amb l’arribada del bon temps, venen de gust plats frescos i lleugers. Les amanides amb ingredients de temporada són una opció saludable i saborosa.
Algunes opcions ideals:
Amanida de tomàquet km0, ceba tendra, olives Kalamata i ventresca de tonyina, de Ca la Nuri.
Amanida d’alvocat, Grana Padano, anacards, cirerols i vinagreta de mango, del Xiroi.
Amanida de cabdells a la brasa amb alvocat, tomàquet i tàperes, del Nuara.
Amanida de tomàquet km0
Postres primaverals per als més llaminers
No pot faltar un toc dolç per acabar un bon àpat. A la primavera, les fruites de temporada són les protagonistes de les nostres postres.
T’agradaran aquestes opcions:
Cremós de xocolata blanca amb fruits vermells i granissat de cítrics del Xiroi.
Pasta de full amb pinya, crema i gelat de coco, del Nuara.
Coulant de xocolata blanca amb gerds i gelat de nata, de Ca la Nuri.
Coulant de xocolata blanca amb gerds
Hi ha restaurants amb els millors plats de primavera a Barcelona?
Barcelona és una ciutat plena de vida i sabor, especialment durant la primavera. Tant locals com visitants poden gaudir de plats frescos i de temporada en una gran varietat de restaurants. A Família Nuri, et proposem una manera autèntica de viure la primavera a través del paladar en espais com Ca la Nuri, Xiroi o Nuara, situats en enclavaments privilegiats com el Passeig Marítim o el Port Olímpic. On hi trobaràs els millors plats de primavera!
Els nostres restaurants aposten per una cuina mediterrània d’alta qualitat, basada en el producte fresc i de proximitat. Arrossos lleugers, peixos i mariscs acabats d’arribar del port, verdures de temporada i postres creatives són només algunes de les propostes que trobaràs a les nostres cartes de primavera.
Si busques restaurants amb els millors plats de primavera a Barcelona, els restaurants de Família Nuri són la teva destinació ideal. T’hi esperem per fer-te gaudir del millor de cada estació.
Reservar taula en un restaurant on gaudir dels millors plats de primavera a Barcelona:
A la Família Nuri, sabem que la primavera és l’excusa perfecta per sortir a gaudir de la millor gastronomia mediterrània. Els nostres restaurants, situats en localitzacions privilegiades de Barcelona, ofereixen una experiència gastronòmica que combina producte de qualitat, tradició i creativitat.
Reserva la teva taula i descobreix els millors plats de primavera a Barcelona amb nosaltres!
També et pot interessar llegir el nostre article que parla sobre restaurant amb vistes a Barcelona, segur que t’agrada.
Preguntes freqüents dels restaurants amb els millors plats de primavera a Barcelona.
Quins són els ingredients més utilitzats en els plats de primavera a Barcelona?
Els plats de primavera acostumen a incloure productes frescos i de temporada com les carxofes, els espàrrecs, els pèsols, el peix blau, el marisc i fruites com les maduixes o els cítrics.
On puc menjar bons arrossos amb ingredients de primavera a Barcelona?
Restaurants com Ca la Nuri, Xiroi o Nuara, de Família Nuri, ofereixen arrossos elaborats amb ingredients frescos de temporada i amb vistes privilegiades al mar.
Hi ha opcions vegetarianes de primavera en els restaurants de Barcelona?
Sí, molts restaurants inclouen plats vegetarians amb verdures de temporada com espàrrecs, carbassó, pèsols o carxofes. A Família Nuri hi ha opcions fresques i saboroses per a vegetarians.
És necessari reservar per dinar o sopar a la primavera?
La primavera és una època molt popular per gaudir de la gastronomia a l’aire lliure. Recomanem fer reserva prèvia, especialment en restaurants amb terrassa o ubicació al costat del mar.
Quins postres de primavera es poden trobar als restaurants?
Les postres de primavera solen estar elaborades amb fruita fresca de temporada, com la pavlova de maduixes del Nuara, al renovat Port Olímpic de Barcelona.