Aquest 2022, com cada any, celebrem l'arribada de la temporada de calçots preparant delicioses receptes perque els gaudeixis de la manera més especial, davant del mar!
Te’ls presentem com a ingredient protagonista de diferents plats, no te’ls perdis!
Ca la Nuri – Fins el 18 de març del 2022
932 21 37 75 – Passeig Maritim de la Barceloneta, 55
– Arròs cremós de calçots i melós de vedella
– Calamars a la planxa amb ou estrellat, calçots i ametlles torrades
– Arròs sec de brandada de bacallà, calçots i romesco tradicional
– Amanida tèbia de calçots en tempura, formatge Serrat i romesco de prunes
– Croquetes de calçots
Xiroi – Fins el 18 de març del 2022
932 21 35 58 – Passeig Maritim de la Nova Icària, 38
– Focaccia amb formatge brie, pernil ibèric i calçots escalivats
– Calamar farcit de botifarra del perol i calçots
– Arròs melós de botifarra negra i pollastre amb calçots i romesco
– Bomba picant de pop i calçots
Sal Mar – Fins l’1 de març del 2022
932 24 07 07 – Passeig Maritim de la Barceloneta
– Arròs de calçots, cansalada ibèrica, botifarra de perol i romesco
ARTICLES RELACIONATS
Temporada de calçots a Barcelona: tasta les nostres receptes
Els calçots protagonistes un any més de les notes cuines, durant la temporada d’hivern. Gaudeix de receptes úniques i delicioses!
Obrim un nou restaurant al Port Olímpic
Nuara obre les portes al Balcó Gastronòmic del Port Olímpic el 20 de de desembre de 2024
Aquest hivern, el Bar Nuri et porta a l’IDEAL!
Si vens a sopar al Bar Nuri de dilluns a dijous, podràs aconseguir dues entrades per gaudir de l’espectacular exposició immersiva Jules Verne 200 a l’IDEAL de Barcelona.
Temporada de calçots a Barcelona: tasta les nostres receptes
Els calçots protagonistes un any més de les notes cuines, durant la temporada d’hivern. Gaudeix de receptes úniques i delicioses!