Aquest 2022, com cada any, celebrem l'arribada de la temporada de calçots preparant delicioses receptes perque els gaudeixis de la manera més especial, davant del mar!
Te’ls presentem com a ingredient protagonista de diferents plats, no te’ls perdis!
Ca la Nuri – Fins el 18 de març del 2022
932 21 37 75 – Passeig Maritim de la Barceloneta, 55
– Arròs cremós de calçots i melós de vedella
– Calamars a la planxa amb ou estrellat, calçots i ametlles torrades
– Arròs sec de brandada de bacallà, calçots i romesco tradicional
– Amanida tèbia de calçots en tempura, formatge Serrat i romesco de prunes
– Croquetes de calçots
Xiroi – Fins el 18 de març del 2022
932 21 35 58 – Passeig Maritim de la Nova Icària, 38
– Focaccia amb formatge brie, pernil ibèric i calçots escalivats
– Calamar farcit de botifarra del perol i calçots
– Arròs melós de botifarra negra i pollastre amb calçots i romesco
– Bomba picant de pop i calçots
Sal Mar – Fins l’1 de març del 2022
932 24 07 07 – Passeig Maritim de la Barceloneta
– Arròs de calçots, cansalada ibèrica, botifarra de perol i romesco
ARTICLES RELACIONATS
Hem sumat 4.835€ a favor de SJD Pediatric Cancer Center!
La iniciativa solidària Padrins Arrossaires ha recaptat 4.835€ per al Pediatric Cancer Center de l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona!
El vermut de Llucià Ferrer va tornar al Xiroi un any més, entre mar, sol i Vermut
Aquest dissabte 18 d’abril, la terrassa del Xiroi va tornar a omplir-se d’ambient amb una jornada molt especial: l’emissió en directe del programa El Vermut de Llucià Ferrer a Flaixbac.
A Nuara, celebrem el canvi d’estació amb un menú degustació
Assaboreix l’arribada de la primavera i el canvi d’estació amb un menú degustació efímer al nostre restaurant Nuara.
Hem sumat 4.835€ a favor de SJD Pediatric Cancer Center!
La iniciativa solidària Padrins Arrossaires ha recaptat 4.835€ per al Pediatric Cancer Center de l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona!