Aquest 2022, com cada any, celebrem l'arribada de la temporada de calçots preparant delicioses receptes perque els gaudeixis de la manera més especial, davant del mar!
Te’ls presentem com a ingredient protagonista de diferents plats, no te’ls perdis!
Ca la Nuri – Fins el 18 de març del 2022
932 21 37 75 – Passeig Maritim de la Barceloneta, 55
– Arròs cremós de calçots i melós de vedella
– Calamars a la planxa amb ou estrellat, calçots i ametlles torrades
– Arròs sec de brandada de bacallà, calçots i romesco tradicional
– Amanida tèbia de calçots en tempura, formatge Serrat i romesco de prunes
– Croquetes de calçots
Xiroi – Fins el 18 de març del 2022
932 21 35 58 – Passeig Maritim de la Nova Icària, 38
– Focaccia amb formatge brie, pernil ibèric i calçots escalivats
– Calamar farcit de botifarra del perol i calçots
– Arròs melós de botifarra negra i pollastre amb calçots i romesco
– Bomba picant de pop i calçots
Sal Mar – Fins l’1 de març del 2022
932 24 07 07 – Passeig Maritim de la Barceloneta
– Arròs de calçots, cansalada ibèrica, botifarra de perol i romesco
ARTICLES RELACIONATS
A Nuara, celebrem el canvi d’estació amb un menú degustació
Assaboreix l’arribada de la primavera i el canvi d’estació amb un menú degustació efímer al nostre restaurant Nuara.
Bar Nuri, la cuina de sempre amb les arrels remogudes!
Bar Nuri continua sent el restaurant de sempre, amb la mateixa calidesa i autenticitat, però amb una mirada renovada i més precisa.
Nuara és un restaurant recomanat a la Guia Repsol!
Després de poc més d’un any d’obertura, la Guia Repsol recomana Nuara com un dels millors restaurants del 2026!
A Nuara, celebrem el canvi d’estació amb un menú degustació
Assaboreix l’arribada de la primavera i el canvi d’estació amb un menú degustació efímer al nostre restaurant Nuara.