Al gener és un bon mes per gaudir dels calçots. Per això Ca la Nuri no podia faltar a la cita amb aquest producte de temporada.
Els restaurants Ca la Nuri i Xiroi han creat sis plats cadascun d’ells on el calçot és protagonista. Es tracta d’elaboracions que van des d’amanides, coques i croquetes fins als famosos arrossos de Ca la Nuri. La campanya durarà fins que acabi la temporada de calçots i es podrà seguir a través de les xarxes socials amb el hashtag #calçotsvoraelmar.
Ca la Nuri
932 21 37 75 – Passeig Maritim de la Barceloneta, 55
– Coca de calçots confitats, formatge brie i pinyons
– Crema fina de calçots amb ravioli de perol
– Croquetes de calçots escalivats
– Pollastre farcit de calçots amb escamarlans
– Cocotxes de bacallà amb pil-pil de calçots
– Arròs de calamar i calçots amb romesco
Xiroi
932 21 35 58 – Passeig Maritim de la Nova Icària, 38
– Amanida tèbia de carxofes i calçots confitats amb crumbble de parmesà
– Fish & Chips amb calçots
– Truita de patates amb calçots i cansalada ibèrica
– Hamburguesa de vedella i calçot amb romesco verd
– Secret ibèric amb trinxat de calçots i patata
– Arròs amb calçots confitats i brandada
ARTICLES RELACIONATS
Sunsets de diumenge amb música en viu al Xiroi
T’oferim la millor manera d’arrodonir el cap de setmana! Els propers diumenges, de 19h a 21h, gaudeix de música en viu amb vistes al mar i amb una bona selecció de tapes i cocktails
Hem sumat 4.202€ a favor de Bombers amb Causa!
Els diners de la iniciativa Padrins Arrossaires, que aquest any ha comptat amb el suport de Quim Masferrer, aniran destinats a la recerca en malalties infantils i programes socials d’atenció a la infància en risc dels centres Sant Joan de Déu
Gaudeix d’un sopar maridatge amb la ginebra artesana Rawal
100% proximitat! Gin Rawal es produeix a l’única destileria de Barcelona. Vine a descobrir-la en diversos cocktails i amb tots els sabors que l’acompanyaran en aquest maridatge.
Sunsets de diumenge amb música en viu al Xiroi
T’oferim la millor manera d’arrodonir el cap de setmana! Els propers diumenges, de 19h a 21h, gaudeix de música en viu amb vistes al mar i amb una bona selecció de tapes i cocktails