Aprofita per tastar aquest ingredient estrella que tindrem durant un temps limitat
Aquest 2024 el segell de qualitat de Navarra Reyno Gourmet ha posat en marxa la 1ª Ruta de l’Espàrrec de Navarra a Barcelona per tal d’impulsar un dels productes més preuats de la seva gastronomia.
En aquesta ruta hi participen una vintena de reconeguts restaurants de la ciutat, cadascun amb la seva pròpia recepta, que busca realçar el sabor i qualitats dels espàrrecs. El restaurant Ca la Nuri també s’hi ha sumat amb uns espàrrecs de Navarra amb pernil ibèric, ou dur i maionesa casolana. Un plat clàssic però ben saborós que podràs gaudir fins a finals del mes de maig.
A la ruta també hi participen altres restaurants com Batea, Bar Galán, Quirat, Somni, Virens, Bar Pimentel, Besta, Catalina Gavà Mar, Suculent… entre d’altres.
ARTICLES RELACIONATS
Temporada de calçots a Barcelona: tasta les nostres receptes
Els calçots protagonistes un any més de les notes cuines, durant la temporada d’hivern. Gaudeix de receptes úniques i delicioses!
Obrim un nou restaurant al Port Olímpic
Nuara obre les portes al Balcó Gastronòmic del Port Olímpic el 20 de de desembre de 2024
Aquest hivern, el Bar Nuri et porta a l’IDEAL!
Si vens a sopar al Bar Nuri de dilluns a dijous, podràs aconseguir dues entrades per gaudir de l’espectacular exposició immersiva Jules Verne 200 a l’IDEAL de Barcelona.
Temporada de calçots a Barcelona: tasta les nostres receptes
Els calçots protagonistes un any més de les notes cuines, durant la temporada d’hivern. Gaudeix de receptes úniques i delicioses!