Aprofita per tastar aquest ingredient estrella que tindrem durant un temps limitat
Aquest 2024 el segell de qualitat de Navarra Reyno Gourmet ha posat en marxa la 1ª Ruta de l’Espàrrec de Navarra a Barcelona per tal d’impulsar un dels productes més preuats de la seva gastronomia.
En aquesta ruta hi participen una vintena de reconeguts restaurants de la ciutat, cadascun amb la seva pròpia recepta, que busca realçar el sabor i qualitats dels espàrrecs. El restaurant Ca la Nuri també s’hi ha sumat amb uns espàrrecs de Navarra amb pernil ibèric, ou dur i maionesa casolana. Un plat clàssic però ben saborós que podràs gaudir fins a finals del mes de maig.
A la ruta també hi participen altres restaurants com Batea, Bar Galán, Quirat, Somni, Virens, Bar Pimentel, Besta, Catalina Gavà Mar, Suculent… entre d’altres.
ARTICLES RELACIONATS
Els Teloners de RAC1 fan parada al Xiroi
El programa de RAC1 ens ha visitat amb la Paula Malia i el Marc Llibre per compartir una estona de ràdio, gastronomia i bon ambient davant del mar.
Sunset & Sounds: els capvespres d’estiu es viuen al Nuara
Família Nuri torna a participar a Tast a la Rambla, al centre de Barcelona, amb una proposta de cuina d’arròs de mar i muntanya que combina gamba vermella, pollastre i maionesa cítrica. Una jornada per gaudir de la gastronomia en un dels esdeveniments més emblemàtics de la ciutat.
Un any més presents a Tast a la Rambla: sabor i tradició al cor de Barcelona
Família Nuri torna a participar a Tast a la Rambla, al centre de Barcelona, amb una proposta de cuina d’arròs de mar i muntanya que combina gamba vermella, pollastre i maionesa cítrica. Una jornada per gaudir de la gastronomia en un dels esdeveniments més emblemàtics de la ciutat.
Els Teloners de RAC1 fan parada al Xiroi
El programa de RAC1 ens ha visitat amb la Paula Malia i el Marc Llibre per compartir una estona de ràdio, gastronomia i bon ambient davant del mar.