Aprofita per tastar aquest ingredient estrella que tindrem durant un temps limitat
Aquest 2024 el segell de qualitat de Navarra Reyno Gourmet ha posat en marxa la 1ª Ruta de l’Espàrrec de Navarra a Barcelona per tal d’impulsar un dels productes més preuats de la seva gastronomia.
En aquesta ruta hi participen una vintena de reconeguts restaurants de la ciutat, cadascun amb la seva pròpia recepta, que busca realçar el sabor i qualitats dels espàrrecs. El restaurant Ca la Nuri també s’hi ha sumat amb uns espàrrecs de Navarra amb pernil ibèric, ou dur i maionesa casolana. Un plat clàssic però ben saborós que podràs gaudir fins a finals del mes de maig.
A la ruta també hi participen altres restaurants com Batea, Bar Galán, Quirat, Somni, Virens, Bar Pimentel, Besta, Catalina Gavà Mar, Suculent… entre d’altres.
ARTICLES RELACIONATS
L’art pastisser arriba al Nuara de la mà de la Marta’s Lemon Pie
Descobreix el Lemon Pie edició limitada a Nuara, creat amb Marta’s Lemon Pie.
La tradició continua: convidem a sopar a les Núries el dia del seu Sant!
Un any més, Família Nuri celebra el Dia de Sant Núria amb els restaurants plens de Núries, convertint aquesta cita en tota una tradició. Aquesta celebració és un homenatge a la fundadora, Núria Calafell, que va encendre els fogons de la família durant més de 60 anys,
Vespres de música en directe al port olímpic, acompanyats de la nostra gastronomia!
Estrenem un cicle de música en directe en col·laboració amb el Taller de Músics. Una proposta estiuenca que uneix música en viu, tapes, còctels.
L’art pastisser arriba al Nuara de la mà de la Marta’s Lemon Pie
Descobreix el Lemon Pie edició limitada a Nuara, creat amb Marta’s Lemon Pie.