Donem la benvinguda a una nova edició de #CalçotsVoraElMar 2021, la nostra proposta per degustar el plat estrella de la temporada d’una manera poc habitual: davant del mar!
Te’ls presentem com a ingredient protagonista de diferents plats, no te’ls perdis!
Ca la Nuri
932 21 37 75 – Passeig Maritim de la Barceloneta, 55
– Torrada de calçots amb formatge brie, tomàquet sec i avellanes
– Arròs de calçots amb brandada de bacallà i romesco
Xiroi
932 21 35 58 – Passeig Maritim de la Nova Icària, 38
– Bunyols d’espinacs amb maionesa de calçots
– Arròs melós amb calçots, papada i allioli de romaní
ARTICLES RELACIONATS
Un any més presents a Tast a la Rambla: sabor i tradició al cor de Barcelona
Família Nuri torna a participar a Tast a la Rambla, al centre de Barcelona, amb una proposta de cuina d’arròs de mar i muntanya que combina gamba vermella, pollastre i maionesa cítrica. Una jornada per gaudir de la gastronomia en un dels esdeveniments més emblemàtics de la ciutat.
L’humorista Berto Romero és el nou Padrí Arrossaire de Família Nuri
Berto Romero apadrina l’arròs solidari de la campanya Padrins Arrossaires a favor d’Arrels Fundació. Tasta el mar i muntanya i ajuda a les persones sense llar de Barcelona.
Xiroi rep el bon temps amb ritme vora el mar
Per celebrar el desè aniversari del Xiroi davant del mar, volíem crear unes postres especials. D’aquelles que deixen un record al paladar.
Un any més presents a Tast a la Rambla: sabor i tradició al cor de Barcelona
Família Nuri torna a participar a Tast a la Rambla, al centre de Barcelona, amb una proposta de cuina d’arròs de mar i muntanya que combina gamba vermella, pollastre i maionesa cítrica. Una jornada per gaudir de la gastronomia en un dels esdeveniments més emblemàtics de la ciutat.