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Ya los tenemos aquí! Como siempre año tras año, Ca la Nuri está muy pendiente de la temporalidad de los productos. Y esta vez no podíamos faltar a nuestra cita con los calçots. Hemos preparado un menú basto en este producto y con esta ya van 4 ediciones. Este es el menú que tenemos disponible de lunes a viernes y las noches de fin de semana, hasta la Semana Santa.
Ensalada de endivias y calçots a la brasa con romesco de ciruelas y vinagreta tomate
Carpaccio de pies de cerdo y calçots con mayonesa de lima y jengibre
Croqueta de calçots
Revuelto de calçots habitas y piñones
Arroz de tripa de bacalao, calçots y alcachofas
Postres del día
30€
Bebidas no incluidas
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