Aquest 2022, com cada any, celebrem l’arribada de la temporada de calçots preparant delicioses receptes perquè els gaudeixis de la manera més especial, davant del mar!
Te’ls presentem com a ingredient protagonista de diferents plats, no te’ls perdis!
PLATJA CA LA NURI Fins el 18 de març del 2022
[button link=”https://platja.calanuri.com/reserves/” color=”silver” newwindow=”yes”] Reservar[/button] 932 21 37 75 · Passeig Marítim de la Barceloneta, 55
· Arròs cremós de calçots i melós de vedella
· Calamars a la planxa amb ou estrellat, calçots i ametlles torrades
· Arròs sec de brandada de bacallà, calçots i romesco tradicional
· Amanida tèbia de calçots en tempura, formatge Serrat i romesco de prunes
· Croquetes de calçots
XIROI CA LA NURI Fins el 18 de març del 2022
[button link=”https://xiroi.calanuri.com/reserves/” color=”silver” newwindow=”yes”] Reservar[/button] 932 21 35 58 · Passeig Marítim de la Nova Icària, 38
· Focaccia amb formatge brie, pernil ibèric i calçots escalivats
· Calamar farcit de botifarra del perol i calçots
· Arròs melós de botifarra negra i pollastre amb calçots i romesco
· Bomba picant de pop i calçots
SAL MAR Fins l’1 de març del 2022
[button link=”https://restaurantsalmar.com/ca/reserves/” color=”silver” newwindow=”yes”] Reservar[/button] 932 24 07 07 · Passeig Marítim de la Barceloneta
· Arròs de calçots, cansalada ibèrica, botifarra de perol i romesco